واحد من بين كل ثلاثة أشخاص يعاني من الحرقة. هذا المرض ظاهرة شائعة بين النساء والرجال على حد سواء.
الشعور بالحرقة يبدأ في أعلى البطن ويتجه صعوداً إلى أن يصل إلى العنق. تظهر الحرقة عادةً بعد نحو ساعة من تناول الطعام. وتستمر لمدة دقائق، وكثيراً ما تكون مصحوبة بالشعور بحموضة في الفم.
لمعالجة الحرقة، يتناول العديد من الناس الأدوية الخاصة بهذه المشكلة التي تقلل من إفراز حامض المعدة وتعالج الحرقة قبل أن تبدأ؛ لكنهم لا يعرفون أهمية التغذية في مشكلة الحرقة.
نصائح غذائية لمشكلة الحرقة
– تقسيم وجبات الطعام إلى ٥ أو ٦ وجبات في النهار؛ وتناول وجبات صغيرة.
– تناول الطعام ببطء .
– تناول المياه أو السوائل نصف ساعة قبل الطعام أو ساعتين بعد الطعام.
– عدم الاستلقاء فوراً بعد تناول وجبة الطعام. إنتظر ساعتين إلى ثلاث ساعات بعد تناول وجبة الطعام للنوم أو الاستلقاء.
